• juste avant les sangliers - rouge

    juste avant les sangliers – rouge 2021

    20,00 

    Un vin rouge concentré aux tannins serrés et denses sur la finale sur des notes de violette, de bourgeons de cassis, de fruits noirs, d’épices et mentholées. Robe grenat aux reflets orangés. Nez délicat, notes de violette, de bourgeons de cassis, de fruits noirs, d’épices, de garrigue et mentholées. La bouche est fluide, de concentration légère, les tanins sont fins et serrés avec un bel équilibre générosité/fraîcheur et une touche boisée en finale. À ouvrir 1 heure avant la dégustation. Servir à environ 16 degrés.

  • le gourmand de vigne - rouge

    le gourmand de vigne – rouge 2023 – 50cl

    20,00 

    Robe pourpre. Le nez et la bouche sont sur la confiture de cerise, le bonbon à la violette, le poivre rose. Les tanins participent à renforcer le volume en bouche.

     

  • les planètes - rouge

    les planètes – rouge 2021

    29,00 

    Un vin rouge de repas intense et ample en bouche, fruits noirs, épices. Robe grenat profonde aux reflets orangés. Nez délicat, intense sur les fruits noirs, épices. En bouche, le vin est généreux et ample, les tanins sont présents et bien fondus, sur les mêmes notes qu’au nez. Servir à environ 16 degrés.

  • les crocs tout en haut...rouge

    les crocs, tout en haut… – rouge 2020

    42,00 

    Un vin rouge intense, complexe avec une structure fine et fondue sur des notes de cacao, fruits noirs, de violette, long en bouche. Robe rubis/grenat intense. Nez délicat, cacao, fruits noirs, violette. La bouche est fondue, intense et généreuse, les tanins sont fins et persistants, long en bouche. À ouvrir 1 heure avant la dégustation ou carafer. Servir à environ 16 degrés.